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三角柱霸王鞭.1
知卡宣常見物種:知卡宣常見物種  美崙山非常見物種
編號:13
植物名稱:三角柱霸王鞭
學名:Hylocereus undatus (Haw.) Urilt. et Rose
科名:仙人掌科
別稱(別名):又名番花(台灣)、三角柱仙人掌(台灣)、劍花、量天尺、霸王鞭、三角火旺、七星劍花。
植物敘述:為多年生肉質植物,能以氣生根攀附於它物上。長可超過8公尺;莖深綠色,節處收縮,節間3棱柱形,長20∼40公分,棱寬1∼2.5公分,邊緣稍呈波狀,波谷處具一窩孔,孔內具1∼3小刺。葉退化。花大,夏秋季晚上開放,白色,管狀,長達30公分;萼片卡部合生成管狀,上部狹披針形,黃綠色;花瓣下部與萼管合生,上部寬闊;雄蕊多數,著生於花被管內面中部至下部;子房與花被管合生,花柱粗壯,伸出,柱頭多裂。漿果長圓形,長約10公分,成熟時紫紅色,肉質,具卵狀而頂端急尖的鱗片,成熟時近平滑,果肉白色,可食。但台灣的品種並不容易看到果實。原產巴西,一般為栽培品,攀附於石上、牆上或樹上,河堤或閒置地常有遭人遺棄而自生的族群。夏秋季選擇晴天採收花朵,縱剖4∼6刀,但不使分離,曬乾或蒸熟後曬乾備用。莖全年可採,多為鮮用。
 

  三角柱霸王鞭.2 三角柱霸王鞭.3        



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